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民宿情怀是面子,运营才是里子

我有数栋房子,面朝山谷,春暖花开


在城市的钢筋混凝土中关的太久,都会渴望清风佛面、泥土芬芳、无拘无束在田野上撒欢,感受醇厚的有别于自己熟悉的风俗人情和文化特色。

民宿情怀是面子,运营才是里子

然而,“采菊东篱下,悠然见南山”的生活毕竟离我们太过遥远。于是,民宿作为一种追寻本质生活、杂糅乡愁情怀的载体顺势而起,成为了人们放空心灵,追寻宁静致远田园生活的憩息之地,被称之为有温度的夜宿,有灵魂的房子。加上现在城市工作压力越来越大,空气污染也日益严重,舒缓宁静的乡村生活越来越强烈的诱惑着都市人。


情 怀 有 尽 时,运 营 无 休 止

火热的市场需求,吸引一批有理想有情怀的人投资民宿。想进入民宿行业投资的人形形色色,有传统行业的老板、教师、装修公司老总、咖啡馆老板、旅行社经营者等等。要说共同点,那就是大多都有一种情怀,想要回归乡野。他们想在田野、山涧、小溪边、海边,甚至大山里修建个性化十足的房子来接待客人。


民宿情怀是面子,运营才是里子


剥离情怀,民宿运营盈利知多少?当民宿经历了前期选址、合同、策划、规划、设计、建设、装饰、配套等一系列过程后,终于要经营了,期间牵涉复杂的运营模式、运营流程、运营技巧、成本核算等,最后终于没有了继续玩民宿的兴趣和情怀了。


目前国内民宿运营主要面临的四大痛点


1.前期投资大,回收成本缓慢

 

随着民宿的井喷发展,装修、设计、人工、租金等前期投入也随之上涨。按照民宿终端市场的情况,一栋民宿的投资回报期约在5-8年间。更别说一些远离旅游资源的民宿,投资回报期将更长。

 

2. 民宿平台缺乏运营及推动能力

 

国内民宿的前身是客栈,与民宿兴起相对的是,作为一种贩卖文化生活的特色产品,民宿没有专业的平台进行运营、推广,渠道相对狭窄。普通游客除了能在一些OTA平台上看到,无法深入了解民宿文化。

 

3. 民宿经营过于理想化,想装逼还想挣钱

 

做民宿的人都有一种归隐田园、茗茶赋诗的情怀。想着在青山绿水间静看云卷云舒,交一两个好友“谈笑有鸿儒,往来无白丁”,顺便再把钱挣了。

 

然而理想很丰满,现实很骨感。做民宿是一件很累人的事情,你可能除了当老板之外,还要兼职管家、维修工、保洁员、厨师等一系列活儿。当然,最重要的,你还得赔笑脸。挣钱就要放得下架子,要挣钱就不要想着装逼。

 

4.行业洗牌速度快

 

所有行业都逃不过资本的追逐,民宿行业也一样;一方面成熟的连锁经营民宿依托火热的市场发展强劲;另一方面,众多小型单体民宿匆忙入市,却面临定位失误,客源不稳,举步维艰。



 一切不以赚钱为目的的商业行为都是耍流氓!


有网友吐槽:半年前我就觉得民宿80%以上不赚钱,民宿是个天大的坑,可是媒体鼓吹民宿的情怀,众筹平台帮助亏钱的民宿众筹,看了很痛心,赤裸裸的骗人,大部分开民宿的都是外行来开。


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亏钱的民宿共同特点如下↓↓↓

  • 选址失败(应该在旅游淡旺季不明显的地方开);

  • 重金打造奢华民宿导致投资太大(应该把装修成本控制1500每平米);

  • 价位太高(日本、台湾民宿定价都比酒店低,也不拼装修拼温馨和舒适);

  • 房间太少导致日均订单也少难以在OTA平台有靠前的排名,房间太少导致各种成本高难以均摊;

  • 大多民宿租赁没产权,难以融资贷款扩大规模。

什么时候一个生意告诉你,这是情怀,那肯定是告诉你死撑面子了。



 都想做“风口”上的猪,又害怕猪太多,把风口给堵了


与其跳起来为一个趋势撕逼,不如多花心思来“攀比”。请拿出对得起这份情怀的产品 ,做成一流设计的民宿。把民宿打造得更有体验感。


今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但是大多数人死在明天晚上,看不到后天的太阳!                                                                                                             ——马云

民宿情怀是面子,运营才是里子

其实它还有一句朴实的上文:万千推测和语言都不及干成一件事让人心服口服。我们还是坚信一点,这世界上只要有梦想,只要不断努力,只要不断学习,就有成功的那一天。


民宿情怀是面子,运营才是里子



 篁岭100余栋晒秋美宿,以旅居的名义致敬生活


1.山居晒秋,腊味农家


篁岭晒秋美宿基于自带流量的晒秋IP支撑,以整个村落为肌体,有别于传统民宿的单体运作,庞大的肌体使其拥有更多的烟火气息——在美宿里做点心的晒秋大妈,晾晒的辣椒、玉米、腊肉等物产,展现出一副鲜活的生活景象,让宿客产生一种“回家”的感觉。


2.网红民宿,差异体验


美好的体验来缘于对比,差异化的体验可以强化宿客感受。篁岭美宿的外立面尊重时间,保持了历史的沧桑感,与美宿内部舒适和创意形成强烈反差,通过这种视觉上反差,给住客一种极致美的享受。


3.坚守情怀,文化灌输


篁岭晒秋美宿在规划、实施和管理过程中坚持情怀、坚守匠人精神。住客所见所感的细节都做得刚刚好,不论是建筑风格、景观小品、主题客房,还是晒秋与美宿融合,都被当成IP具体细化、美化亮化、着重刻画和放大凸显出来。  


晒秋美宿还原了乡村本来的原始和纯粹。保存完好的自然环境和传统农耕文化,是婺源旅游之基,沿袭千年的书香古韵和徽文化是其内涵的支撑。


民宿情怀是面子,运营才是里子

一种生活态度


 花心思 ,市场会给你认真的报答


民宿发展的各地,都是有钱人在疯狂入驻。自然做产品的心思也就没有那么重。日本的温泉旅社, 台湾的家庭客栈, 做得比我们早, 始终保持着稳定良好的发展态势 。关键在于,他们真的当一份事业在做, 花心思 ,市场会给你认真的报答。


 我们还没到大气候就被良莠不齐的业内产品给砸了招牌 ,希望市场一冷 ,就会慢慢冷静下来, 回归本质, 做出世界上最好的民宿 。毕竟我们拥有世界上最久远绚丽的文化历史 ,以及最丰富多变的地理环境, 希望中国民宿能走得更远更好。


民宿情怀是面子,运营才是里子


 结语 

民宿的本质应该是“人”。  

个性化,温度感,才是民宿的归宿。

民宿在旅游市场中异军突起,推动当地的旅游经济、盘活富余劳动力,带来巨大的社会效益。民宿的井喷发展映射出其广阔的市场空间,同时也引发了对民宿商业运营与情怀的理性思考。表面上,民宿是一种情怀,但骨子里的商业运营更是一门学问。做好民宿这门生意,最终还是要兼顾商业和情怀。




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